商品名 : BALMUDA(バルミューダ) The Toaster (ザ・トースター)



入札価格範囲:
\10〜\1,500


入札受付終了しました。
商品名 BALMUDA(バルミューダ) The Toaster (ザ・トースター)
モデル名 The Toaster (バルミューダ ザ・トースター) ホワイト×シルバー
標準小売価格 オープン価格
当選者数 1 名
入札期間 2019年01月31日〜2019年03月27日
抽選日 2019年03月29日


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▼商品情報

BALMUDA(バルミューダ) The Toaster (ザ・トースター)

◇特長:

◎感動のトースター

BALMUDA The Toasterは、最高の香りと食感を実現する感動のトースター。
バルミューダだけのスチームテクノロジーと完璧な温度制御が最高の味を実現しました。

【科学とデザイン】
・トーストを科学する
最高のトーストとは、表面にさっくりと焼けたきつね色の薄い層があり、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まっているもの。
トーストを科学の目線で徹底的に追究したBALMUDA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと完璧な温度制御によって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。



・スチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。
運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げを開始します。

・完璧な温度制御
三つの温度帯を完璧に制御して、最高の状態のトーストを実現します。ひとつはパンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、もうひとつは表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げ付き(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。

・4つのモード
トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサンの4つのモードが用意されています。
これは、例えば普通の食パンと上に具材が乗っている食パン、クロワッサンでは、中が温まりはじめる温度、表面が色づき始める温度が異なるからです。
それぞれのパンで最高のおいしさを引き出すために用意されたモードです。

・クラシックモード
上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモードも用意。
クラシックモードがW表示から、温度表示となり、温度制御をしているため、クッキーなど焼き菓子にも使え、さらに使いやすく、便利になりました。

・クラシック、そしてスマート
BALMUDA The Toasterのデザインのテーマはモダンクラシック。
古くからある窯やヨーロッパの街並みなどから着想を得て、数千の案から選ばれました。
しかし、その中身は驚くほどスマート。
絶妙な焼き上がりを実現するために、庫内の温度を測りながらヒーターを1秒単位で制御。
トースターとしてはありえないほどのデジタル演算と、複雑なアルゴリズムを処理しています。



【テイスト】

・味、香り、そして食感
おいしさは味と香り、そして食感から生み出されます。
BALMUDA The Toasterはスチームテクノロジーと完璧な温度制御で、さまざまなパンのおいしさを最大に引き出します。

・冷凍したパンもおいしく
スチームテクノロジーと完璧な温度制御は、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげます。
いつもの焼き方に1分追加。たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。

・リベイクでおいしく
リベイクとはベーカリーで買ってきたパンを温め直すこと。
BALMUDA The Toasterなら、スチームと完璧な温度制御で、焦がさずに中まであつあつに温めることができます。バターの香りがより高く、小麦はさらに風味豊かに。パイ生地は焼きたてのさっくり感がよみがえります。
この特別なおいしさをぜひお試しください。


◇詳細:

本体寸法:357mm(幅)×321mm(奥行き)×209mm(高さ)
庫内寸法:274mm(幅)×204mm(奥行き)×178mm(高さ)
製品重量:約4.3kg
電源:AC100V50Hz/60Hz
定格消費電力:1300W
電源コード長さ:1m
カラー:ホワイト
同梱物:焼きアミ、取扱説明書(保証書付き)、ガイドブック、5ccカップ、注意チラシ


▼配送方法

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